Профессиональная микроволновая печь Panasonic NE-2140EYG
Описание
Мощность 3200 Вт и четыре магнетрона
Четыре профессиональных магнетрона обеспечивают суммарную мощность до 3200 Вт и равномерное распределение микроволн по всему объёму камеры. Это позволяет быстро разогревать, готовить и размораживать продукты даже при полной загрузке.
Просторная камера 44 литра
Вместительная камера объёмом 44 литра позволяет одновременно использовать два контейнера формата 1/1 Gastronorm. Поддержка двухуровневого размещения продуктов помогает значительно повысить производительность профессиональной кухни.
Быстрый разогрев без потери качества
Panasonic NE-3240 быстро доводит блюда до температуры подачи, сохраняя их текстуру, внешний вид и вкусовые качества. Это особенно важно для ресторанов, гостиниц и предприятий общественного питания с высокой интенсивностью обслуживания.
Стабильный результат при любой загрузке
Система из четырёх магнетронов и оптимизированная конструкция камеры обеспечивают равномерное распределение энергии. Даже большие порции и разные типы продуктов прогреваются одинаково эффективно без холодных зон и перегрева.
Профессиональное размораживание
Высокая мощность и точное управление позволяют значительно сократить время размораживания продуктов. При этом сохраняются структура, сочность и естественный внешний вид ингредиентов, что особенно важно для профессиональной кухни.
